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                水煮肉

                肉片,加少許鹽、胡椒粉、澱粉腌制備用

                蝦,剪掉蝦頭備用。根據喜好,可以不加蝦,因為個人比較喜歡吃蝦,所以做¤水煮菜裏面我都會加蝦。

                火腿切片。

                油菜、豆芽◥菜焯水。可以根據自己的喜好,選擇自己喜歡吃≡的青菜作為配菜。

                焯熟的油菜和㊣豆芽菜均勻的鋪在裝水煮肉的》器皿裏,我№用的是盆。

                水煮肉的調味料有:水煮肉調料一包(超市買★回來的),耗油適量,生抽適量,鹽適量,糖適量,蔥姜蒜。

                鍋內加油,將上述調料放入鍋中炒出香味,加入蝦,將蝦炒熟。

                再加入裏面應該有東西火腿片∑,炒幾下後加水。水燒開,去浮沫,把肉片放到鍋裏煮半分鐘,再把鍋中浮沫撇幹凈。出鍋,倒入裝好青菜的盆中。撒上他則是把心事壓在心頭辣醬碎、花椒、蔥沫、蒜沫,熱鍋燒油,將油燒熱澆在上面,最後在撒一點芝麻增香千秋雪。

                我用的豆芽菜是自己家生卐的,外面買的豆芽菜一就算渡了劫又怎麽樣定要選好,沒有根的豆芽菜不能買,都是用藥泡出來的,有毒。調料加糖的目的是提鮮,因為我家做菜都不加味精、雞精,糖也有提鮮的作沒有受到什麽傷害用,而且菜中微¤微有一點甜味,更豐富了菜的口感。

                這道☆水煮肉,微辣,鮮香味美,特別下飯!

                之前還做嗡過,麻一下子把小唯震飛了出去辣龍利魚

                毛血旺